Что мы получим, если хорошенько смешаем и взобьём яичный желток, растительное масло, уксус, горчицу, сахар и другие пряности?

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Что мы получим, если хорошенько смешаем и взобьём яичный желток, растительное масло, уксус, горчицу, сахар и другие пряности? (Слово из 7 букв)