Способ производства земляных и горных работ с помощью механизмов, использующих энергию напорной водяной струи, разрушающей грунт или породу.

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Способ производства земляных и горных работ с помощью механизмов, использующих энергию напорной водяной струи, разрушающей грунт или породу. (Слово из 16 букв)