Согласно Далю, старший из них называется водолив и отвечает за сохранность товара; затем - дядя, занимающийся управлением; впереди - шишка, а сзади - два косных, а как называются все вместе?

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Согласно Далю, старший из них называется водолив и отвечает за сохранность товара; затем - дядя, занимающийся управлением; впереди - шишка, а сзади - два косных, а как называются все вместе? (Слово из 7 букв)