Шведский ученый химик, страстью которого было пробовать все на вкус, что и привело к смерти в 1786 году

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Шведский ученый химик, страстью которого было пробовать все на вкус, что и привело к смерти в 1786 году (Слово из 5 букв)