Шашлык; жареное мясо, жаркое; в поэзии — символ безмерного страдания. (О. Хайям)

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Шашлык; жареное мясо, жаркое; в поэзии — символ безмерного страдания. (О. Хайям) (Слово из 5 букв)