Произношение звука «ч» на месте «ц» литературного языка, известное в некоторых русских говорах

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Произношение звука «ч» на месте «ц» литературного языка, известное в некоторых русских говорах (Слово из 7 букв)