Прежде, чем подавать блюдо королеве Виктории, её повар жевал это растение, а затем «дышал на еду».

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Прежде, чем подавать блюдо королеве Виктории, её повар жевал это растение, а затем «дышал на еду». (Слово из 6 букв)