Метод разделения белков, основанный на перемещении их молекул под действием постоянного напряжения в область с величиной pH, соответствующей, изоэлектрической точке данного белка.

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Метод разделения белков, основанный на перемещении их молекул под действием постоянного напряжения в область с величиной pH, соответствующей, изоэлектрической точке данного белка. (Слово из 20 букв)