Именно этот продукт начали изготовлять в городе, основанном в 638 году халифом Омаром и названным Басра.

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Именно этот продукт начали изготовлять в городе, основанном в 638 году халифом Омаром и названным Басра. (Слово из 8 букв)